とって置きの薪窯ピッツェリア
高くておいしいお店はもちろんある。安くておいしいお店も時々ある。高くなくて、すご~くおいしいお店に出会うと、ものすごく幸せな気分になる。
麹町3丁目の pizzeria angelino 僕にとっては、数少ないそんな嬉しいお店の一店だ。
このお店を知ったのは全くの偶然。このお店のすぐ近くに、知る人ぞ知る蕎麦と和食の名店「吉田」がある。実はある日、吉田のそばが食べたくて出向いたら、なんと蕎麦が品切れだった。がっかりして少し歩いたら、このangrlinoの前に差しかかった。
何となく、いい雰囲気が漂っていて、ふらりと入った。
ふらりと入ったら、奥に窯があっってびっくり。
お勧めを聞いて、ミートラザニアを試せといわれて素直に従い、熱々のラザニアを口にして、もういきなり降参!!!以来、数回足を運んだがこの一品は外せない。
料理評論家じゃないから、あれこれ言うのはよそう。ただ一言、うまい。うまいけれど1000円しない。
もう一品、シェフの自慢はピッツァのカルボナーラ風。黒胡椒が合う。これも凄い!凄いけれど1500円しない。
ハウスワインもいける。いけるけれど500mlのデキャンタで・・・確か1500円くらいだ。
シャイなシェフは36歳だという。こちらから話しかけないと、なかなかしゃべってくれないけれど、今日は窯の前に立って微笑んでくれた。
ごちそう様でした!!!
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